Dyskusja
Nie stwierdzono jeszcze ptasiej grypy w Polsce. To główny wniosek spotkania Krajowej Rady Drobiarstwa z przedstawicielami rządu, które odbyło się 21 lutego. Ostatnie wydarzenia, związane z potwierdzeniem wirusa ptasiej grypy H5N1 u martwych łabędzi znalezionych na niemieckiej Rugii wywołało panikę, że ptasia grypa niebawem trafi do Polski.
Ptasia grypa to choroba zakaźna, która atakuje ptactwo dzikie i hodowlane, wywołana jest przez szczep wirusa grypy typu A. Głównym źródłem zagrożenia dla ludzi i zwierząt są ptaki wolnożyjące, będące bezobjawowymi nosicielami ptasiej grypy. Źródłem zakażenia jest bezpośredni lub pośredni kontakt z takim ptactwem, jak również z odchodami zakażonych ptaków. Nie należy się jednak obawiać spożywania drobiu czy jajek, gdyż wirus ginie w obróbce termicznej. Ponadto już do uboju, rzeźni trafia zawsze stado zdrowe, zbadane przez weterynarzy.
Podczas spotkania przedstawiciel rządu dyrektor Maria Laudańska zapewniała zgromadzonych, że rząd jest przygotowany na ewentualne wystąpienie w Polsce wirusa ptasiej grypy. Przedstawiła plan postępowania w przypadku pojawienia się wirusa H5N1. Podkreśliła, że gdy pojawi się martwy drób należy zawiadomić powiatowego lekarza weterynarii. Gdy ten stwierdzi ognisko choroby, następuje uśmiercenie całego drobiu, zniszczenie jaj, odchodów i ściółki a także odkażenie całego terytorium. Określenie wielkości strefy zagrożenia będzie zależeć od wielkości terenu, jaki będzie obejmować jednostka chorobowa. Hodowca otrzyma od rządu odszkodowanie za zabity drób.
-Dla konsumentów drobiu zagrożeń nie ma- zapewniał Andrzej Trybusz, Główny Inspektor Sanitarny. Bardzo ważne jest, by nie wywoływać paniki, gdyż już zaczyna spadać poziom produkcji i zainteresowanie drobiem. Tymczasem dla człowieka zagrożenie zakażeniem wirusem ptasiej grypy jest minimalne. Dotyczy ono bezpośredniego kontaktu z chorym ptactwem. Produkty przeznaczone dla konsumentów przeszły obróbkę termiczną i są całkowicie zdrowe.
Niezwykle istotna jest świadomość społeczeństwa na temat tej choroby, stąd działania Głównego Inspektoratu Sanitarnego polegające na zamieszczaniu informacji na stronach internetowych, próba dotarcia do środowisk wiejskich, do nauczycieli, księży, by zwrócić uwagę na to zagrożenie. Tylko racjonalne podejście do niebezpieczeństwa wystąpienia ptasiej grypy może łatwiej zmierzyć się z problemem, bez siana niepotrzebnej paniki.